Bericht 1. Bestandsaufnahme AG “Alte Wassermühle mit Backhaus”

Am Dienstag, den 09.08.2022 fand die Bestandsaufnahme der Arbeitsgruppe

“Alte Wassermühle mit Backhaus statt”.

Leider mussten wir feststellen, dass der Zahn der Zeit sehr stark an den Gebäuden genagt hat.

Es wurde überlegt, wie weiter vorgegangen werden soll. Es soll die Priorität darauf gelegt werden, möglichst schnell wieder in dem Backhaus Brot backen zu können. Deswegen wurde für den 27.08.2022 ab 09:00 Uhr bis ca. 12:00 Uhr ein Arbeitseinsatz geplant, um das Backhaus wieder auf Vordermann zu bringen. Ziel ist es, im September wieder in der Lage zu sein Brot zu backen. Dazu soll das bisherige Backteam wieder reaktiviert und neue Interessenten angelernt werden.  Bei dem Einsatz sind wieder alle Interessierten herzlich dazu eingeladen teilzunehmen.

In dem nächsten Schritt soll dann die Planung gestartet werden, um auch die Mühle wieder in einen funktionsfähigen Zustand zu versetzten. Sicherlich keine ganz einfache Aufgabe, aber wenn wir alle unterstützen, wird auch die Aufgabe gelöst werden können.

Vielen Dank für die zahlreiche Teilnahme an dem Termin zur Bestandsaufnahme!
Euer Team von der Arbeitsgruppe “Alte Wassermühle mit Backhaus”