Bericht Erste Aufräumarbeiten / Wiederinbetriebnahme “Alte Wassermühle mit Backhaus”
In verschiedenen Arbeitseinsätzen wurde der Platz rund um die Mühle und das Backhaus wieder frei geräumt.
In dem Arbeitseinsatz am 27.08 wurde dann das alte Backhaus wieder auf Vordermann gebracht, mit dem erklärten Ziel schnellst möglichst wieder Brot zu backen.
Als nächster Schritt soll in einem Probebacken geprüft werden, ob der Ofen komplett funktionstüchtig ist und ein offizielles Brotbacken mit Verkauf wieder eingeplant werden kann. Wir werden von dem Ergebnis berichte.
Vielen Dank für die zahlreiche Teilnahme an den Arbeitseinsätzen!
Euer Team von der Arbeitsgruppe “Alte Wassermühle mit Backhaus”